sábado, 10 de mayo de 2008

La falsa alarma del aceite de girasol

Los beneficios que pudo producir la nota ministerial desaconsejando el consumo de aceite de girasol hizo que los consumidores no lo comprasen el sábado 26 de abril. El domingo, que yo sepa, están todos los comercios cerrados, con lo cual no se exponían al posible riesgo, que según la misma agencia sanitaria nacional era muy bajo y, en todo caso, la intoxicación se produciría si se utilizaba el aceite contaminado de manera crónica.
No sabíamos que de Ucrania llegase tanto aceite de girasol como para tener que paralizar y poner bajo sospecha a todo un sector.
Los inconvenientes y costes de la medida son el aumento de la desconfianza del consumidor con la consecuente caída de las ventas, y la alarma injustificada de la población. Cabo de Palos.

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